WILLKOMMEN IM

JK GASTRO HOUSE

TRADITIONELLE TSCHECHISCHE KÜCHE - GRILL-STEAK-HAUS - PIANO-CAFÉ - BISTRO

Genießen Sie das authentische Erste-Republik
Ambiente und exklusive tschechische Qualitätsgerichte.

"Unsere Soßen enthalten keine Spur von Mehl oder anderen Verdickungsmitteln. Die meisten unserer Gerichte werden ausschließlich in unserer Küche zubereitet. Wir nehmen keine Abkürzungen, obwohl wir gerne experimentieren. Unser kulinarisches Fundament sind traditionelle Rezepte und hochwertige Zutaten" ˙
Das Küchenteam von JK HOUSE

SPECIÁLNÍ MENU

Mo - So • 11:00 - 22:00

Sonderangebot der (nicht nur) traditionellen tschechischen Küche zur Fußball-WM

Rindergulaschsuppe

135 Kč

mit Frühkartoffeln

Unsere eingelegten Davelwürste

85 Kč

in würziger Salzlake mit Zwiebeln und Paprika, Sauerteigbrot aus unserer Bäckerei

Feuergegrilltes Würstchen

225 Kč

Würstchen im Brötchen mit Sauerkraut, Chipotle-Mayonnaise und Wiener Zwiebel, Pommes

Presswurst mit Zwiebel

125 Kč

Zwiebel (150 g), Essig, frisch gemahlenem Pfeffer und Sauerteigbrot aus unserer Bäckerei

Gebratene vordere Schweinshaxe (1,2 kg)

499 Kč

auf Pilsner Bier mit Knoblauch und Zwiebeln gebraten, serviert auf einem Brett mit eingelegtem Gemüse, Meerrettich, Senf und unserem Sauerteigbrot

Burger mit gezupftem Schweinefleisch

365 Kč

in BBQ-Sauce, Krautsalat und Raclettekäse, serviert mit Pommes frites

Schweinefiletschnitzel (200 g),

285 Kč

serviert auf einem Brett mit eingelegtem Gemüse, Krautsalat und unserem Sauerteigbrot

Fußball-Torte

135 Kč

aus unserer Konditorei aus Moosteig mit Crème fraîche, weißer Schokolade und Pistazien

Heute am Grill

Zubereitet in unserem Holzkohlegrill. Serviert mit gegrilltem Gemüse der Saison, Meersalz und einem Spritzer Demi-Glace.

Standardmäßig medium rare. Um den Gargrad zu ändern, fragen Sie bitte den Kellner.

Rinderlendenbraten

695 Kč

Gealtertes Rinderlendensteak 250 g

Rib-Eye

585 Kč

Reifes Steak mit charakteristischer Fettmarmorierung 300 g

Tomahawk vom Schwein

420 Kč

Duroc-Schweinekotelett mit Knochen 350 g

Huhn Supreme

350 Kč

Hähnchenbrust mit Knochen und Haut 220 g

Flank Steak

190 Kč

Filetiertes Rinderbauchsteak, Preis pro 100g nach Gewicht

Gegrilltes Hähnchen 1/2

260 Kč

gegrilltes Hähnchen mit unserer Marinade

Gegrilltes Hähnchen 1/4

180 Kč

gegrilltes Hähnchen mit unserer Marinade

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