ŠEFKUCHAŘ
PEČENÝ KUŘECÍ SUPREME
“Další moje oblíbené jídlo z detství je každopádne kure na paprice. Jako u mnoha jiných jídel na mém menu, i tady jsme si s ceskou klasikou trošku pohráli. Upecená prsícka na kosti z mladých kurat si dozlatova upeceme a z výpeku, smetany, pecených paprik a uzené sušené papriky vymícháme jemnou krémovou omácku. K tomu vám mile rád doporucím naše domácí vajecné špecle, nakonec trošku cerstvé smetany.”
Máte-li chuť na tuto dobrotu, zamluvte si jí ihned.
Šefkuchař
Jakub Volfík